Luis Mariano de Francisco, Director de la Central Hortofruticola de El Cabildo de La Palma, nos explica el equipamiento de la Central, asi como los servicios que el Cabildo Insular de La Palma presta, como son: Clasificación de los distintos productos hortofrutícolas, Conservación de los productos agrarios en frío normal, Controles de calidad ajustados a la normativa vigente y Cursos, conferencias y todo tipo de acciones formativas.
